缅甸餐馆在新加坡

6月18日 星期四



6：30pm，出了办公室，难得的可以这么早下班，与缅甸同事一起到缅甸人的聚居地 - Peninsula Plaza 吃饭，在Inle Myanmar餐馆，据我的同事说这家餐馆是缅甸很出名的一家，老板又来新加坡这边开。



餐馆的环境相当漂亮、别致。满墙挂的都是美丽的湖的画 - Inle是缅甸著名的一个湖，湖面上盖的房子，至今居民还是如此生活在湖面的房子里。（如上图-风景很棒吧）










造型别致又典雅的灯。














小吃 - Gourd Fritters 油炸西葫芦条 $ 5.50
传统小吃，但是没有什么味道，不如马来人炸的芋头、红薯、香蕉好吃。

精致的摆设



我们各点了一道米粉，最后一道甜点-冰激凌。

直到吃冰激凌的时候才想起来没有拍照片。只得拍点残羹冷滞。

但是我点的米粉非常的好吃，我很喜欢，叫Mohinga，$6.50，面有鱼圆、鸡蛋清、白萝卜块（我的同事说是Banana，可我怎么吃都是萝卜味），豆腐干...等等，汤料是酸辣式，吃得我感觉很爽！

我的同事点的Claypot Mee Shay - 按照我的理解就是土盆米线，一个大瓷碗，下面是酒精炉，一直烧着，碗里面的材料很是丰富，但主要是蔬菜，胡萝卜、西兰花、豆芽、黑木耳、豆腐丝、玉米须等等，汤也是酸辣的。

最后一道甜点-冰激凌还不错，主要是Coconut，配着冰沙，有各种果冻jelly粒，有软软的小小的三角形面包片，有椰子coconut 果冻，吃起来很开心。尤其是面包片被冰冰的coconut泡着，放到嘴里冰爽的椰汁也顺带着流出来，绝对是意想不到的好效果。以后又有了面包新吃法！

总结下来，虽然吃得味道还不错，但是性价比就差远了，因为实在有些贵。但既然是请同事吃，也就如此吧，场面更要讲究。论味道和价钱的总分，我更愿意去探访那些名不见经转的小吃店或者大食档。乐趣多多。

最后结账真是叫我吐血， $26.95，含10% service charge。