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星期日, 九月 26, 2010

老曾记_咖喱卜

本周四(9月23日),因为为F1做志愿者,所以特别申请了假期。

下午在图书馆看书,之后在bugis junction BHG的B1的那家老曾记买咖喱卜吃。这家的咖喱卜非同一般 - 价格稍贵$1.50;形状不同,比较碥像个半圆,皮比较薄脆;最特别的是馅儿,绿咖喱green curry和BBQ两种口味。于是买了绿咖喱,真是不错的馅,像泰国的绿咖喱味道。只是我还是喜欢传统咖喱卜$1.20那种的比较酥又有厚度感的皮儿。

星期三, 九月 22, 2010

关于Old Chang Kee 老曾记_之中国最新动向

最近做审计报告,上网搜索一些上市公司的审计报告,又突然想起来“老曾记”。于是顺便一起下载,翻阅一下,立刻发现新消息:老曾记在中国成都新开张“老曾记OCK咖喱专卖店”- OCK CURRY SPECIATY SHOP,致力于把新加坡的咖喱风味在当地发扬光大。

于是在网上搜索,发现一篇美食日志,附带美图,使我有机会一窥我最爱的老曾记在中国开的第一家餐馆 ——
中国成都:老曾记OCK咖喱专卖店

咖喱卜是没得说,只是图片上看去似乎小了一点点。作者称之为咖喱饺,名字也入乡随俗,嘿嘿。

让我很想吃的就是那碗“香兰米饭”,真是诱人,为什么本地没有的买呢?我是不是应该打个热线建议一下什么的?还是这个玩意儿在本地不稀奇?也难怪乎,连Hawker center 都没有见有这种米饭,应该是出力多多赚不到什么钱的功夫吧?

我又开始想咖喱卜了,今天中午就去吃吧。
如果回到中国可怎么办呢?
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